南アルプスの雄大な山並みを一望できる抜群のロケーションで親しまれている大人気の大規模体験型農業公園が「はびろ農業公園みはらしファーム」です。豊かな自然と清らかな空気に包まれた広大な敷地には、四季折々の味覚狩りや体験教室、地元の味覚、温泉施設までが勢揃いしており、家族連れやドライブ旅行者など幅広い層に愛されている至高の観光スポットです。

魅力は、年間を通して旬の味覚を自分で収穫できる果樹園と、五感で楽しめる多彩な体験プログラムにあります。名物のいちご狩りを筆頭に、ブルーベリーやリンゴ、ブドウ、スイートコーンなど、季節ごとに実る新鮮な果物や野菜の収穫体験を満喫できます。また、地元の名産である信州そばを自分の手で打つ本格的な「そば打ち体験」をはじめ、パン作りや手作りクラフトなど、子どもから大人まで時間を忘れて夢中になれるアクティビティが充実しています。

さらに、敷地内には南アルプスの絶景を眺めながらゆったりと疲れを癒やせる日帰り温泉施設「みはらしの湯」や、採れたての新鮮な農産物・特産品が豊富に並ぶ直売所、地元食材をふんだんに使った美味しい料理が味わえるバイキングレストランなども併設されています。