淡路島の中央に位置する緑豊かな丘陵地に広がる「淡路島牧場」。島ならではの上質な自然環境のなかで、のどかな牧歌的景色と「淡路島牛乳」の美味しさを五感全体で体験できる、淡路島ドライブに欠かせない立ち寄りスポットです。

のどかな風が吹き抜けるエリアへ足を進めると、のびのびと過ごす牛たちの姿が温かく訪れる人を迎えてくれます。醍醐味は、大人から子どもまで夢中になれる参加型の牧場体験です。迫力満点の牛の乳搾り体験や、可愛い仔牛に哺乳瓶でミルクをあげる授乳体験など、命の温もりに直接触れられる貴重なプログラムが充実。さらに、自分で牛乳からフレッシュなバターを作る「バター手作り体験」も大人気で、手作りの楽しさと出来立ての美味しさをその場で味わえます。

体験を思う存分楽しんだあとは、淡路島牛乳の恵みを凝縮した極上グルメの数々が待っています。名物の特製ソフトクリームは、搾りたての新鮮な生乳を贅沢に使用しており、濃厚なミルクのコクとすっきりとした後味が際立つ逸品。無料で提供されている冷たい「淡路島牛乳の試飲コーナー」も大好評で、お腹も心もフレッシュなミルクの風味で満たされます。