静岡県で、徳川家康公の時代から東海道を行き交う旅人に親しまれてきた郷土銘菓が「安倍川もち」です。江戸時代初期、安倍川の茶店を訪れた家康公に、金の粉に見立てたきな粉を塗したお餅を献上したところ大変喜ばれ、直々に命名されたという由緒ある伝説が残されています。

特徴は、1つのパッケージで「香ばしいきな粉餅」と「しっとりとした小豆餡餅」の2通りの味わいを同時に楽しめる点です。お餅には厳選された国産のもち米を使用し、蒸し上げて丁寧に練り上げることで、やわらかくも程よい弾力のある食感に仕上げています。きな粉は、じっくりと煎り上げた国産大豆の香ばしさと砂糖の程よい甘みが特徴。小豆餡は、小豆本来の風味をしっかり残した自家製のこし餡やつぶ餡が使われており、職人の手作業でお餅をやさしく包み込んでいます。

口へ運ぶと、まずはお餅の「もちっ」としたやわらかな歯触りが広がります。きな粉餅は、口に含んだ瞬間に大豆の香ばしい風味が鼻に抜け、素朴な甘みが広がります。一方の餡餅は、なめらかな餡がお餅に絡みつき、小豆のすっきりとしたコクのある甘みを贅沢に楽しめます。