雲仙温泉は、標高約700メートルの高原に佇む、日本初の国立公園に指定された歴史ある温泉保養地です。明治・大正時代には上海などからの外国人観光客向けの国際的な避暑地として栄え、どこか洋風でモダンなレトロ調の街並みと、周囲を囲む山々の圧倒的な大自然の躍動が美しく調和しています。

特徴は、温泉街に隣接し、地球の強烈な熱エネルギーをまざまざと見せつける「雲仙地獄」です。いたるところから真っ白な硫黄煙が激しく吹き出し、独特の香りと大地が鳴動する音が響き渡る光景は、圧倒的な旅情を放ちます。ここから湧き出る源泉は、日本を代表する濃厚な「酸性・含鉄・硫黄泉」です。強い酸性と殺菌効果を持ち、肌にピリッとした心地よい刺激を与える湯は、古くから万病に効く名湯として湯治客に重宝されてきました。湯宿の趣豊かな露天風呂に身を沈め、高原の冷涼な空気を肌に感じながら、白濁した湯に包まれる時間はまさに至高の解放感をもたらしてくれます。

島原半島の豊かな自然が育んだ「雲仙牛」や、地元の新鮮な野菜をふんだんに使った名物の「具雑煮」、素朴な味わいの「湯せんぺい」など、独自の食文化が旅の歓びをさらに広げてくれます。