片山津温泉は、温泉街という言葉から連想されるレトロな木造の路地とは一線を画す、圧倒的な開放感と水辺の水平線が主役の温泉地です。

この地で体験すべきは、世界的建築家・谷口吉生氏の手による現代的な総湯（共同浴場）に代表される、シャープで洗練された空気感です。湖畔に立つガラスとコンクリートのミニマルな建物の内部では、湯船の境界線がそのまま柴山潟の湖面へと繋がっているかのような視覚体験が得られます。朝霧に包まれる静謐なグリーンから、夕暮れ時の鮮やかな茜色、そして夜のライトアップされた噴水まで、湖水が見せる劇的な変化が、そのまま入浴時の背景となります。

もたらされる湯は、かつて海の底だった地層の記憶を留める、非常に濃厚なナトリウム・カルシウム-塩化物泉です。無色透明で一見するとおだやかですが、湯船に身を沈めると、舐めればはっきりと塩辛い強烈な塩のパワーが身体を包みます。この豊富なミネラルを含んだ熱湯が肌の表面に膜を作り、湯上がり後も熱を外へ逃がしません。金沢から少し足を延ばすだけで出会える、無駄を削ぎ落としたモダンな建築美と、大地の底から湧き出る野性的な塩の湯。