香川漆器は、何層にも塗り重ねた色漆の層を精緻に彫り下げることで、色彩豊かな文様を立体的に浮き上がらせる独自の加飾技術を持つ漆器です。表面に絵柄を描くだけの漆器とは異なり、器そのものの表面に物理的な凹凸を刻み込み、色の重なりを「露出させる」ことで生まれる、圧倒的な視覚的奥行きと独特の触感を持っています。

製造の核心となるのは、「蒟醤」や「彫漆」といった高度な彫刻技法です。特に彫漆では、赤、黒、黄、緑といった異なる色の漆を数十回から数百回も塗り重ね、数ミリもの厚い漆の層を作り上げます。そこに職人が特殊なノミを用いて様々な深さで彫刻を施すことにより、切り口から異なる色の層が何重もの年輪のように姿を現し、鮮烈な幾何学模様や自然の意匠を形作ります。

緻密な彫刻のベースとなる木地には、乾燥による狂いが少ない上質な天然木が選ばれ、塗膜の厚みに負けない端正な輪郭が正確に削り出されます。また、仕上げに漆の塗膜を強固に硬化させることで、激しい彫刻加工に耐えるだけでなく、日常使いにおいて傷がつきにくく、水分や熱にもびくともしない実用的な堅牢性を実現しています。